Esta lista de localizaciones orgánicas y antígenos alimentarios no está completa. Muchos, en cursiva, necesitan más verificación. Se anima a los evaluadores a encontrar más y compartir resultados
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Órgano Localización
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Alérgeno alimentario (antígeno)
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masa abdominal (Onchocerca y ganglio linfático)
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MAÍZ, CAMARONES
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glándula suprarrenal
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mandelonitrilo (almendras), aldosterona
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alvéolos
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D-manitol (variedad de azúcar)
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aorta
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menadiona (verduras crudas y cereales)
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arteria
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ácido hipúrico (productos lácteos)
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células B
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MAÍZ, ácido D-málico (familia malónica)
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conducto biliar
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ácido acético (vinagre)
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vejiga
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ácido cinámico
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hueso
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PIT, (repollo)
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médula ósea
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limoneno (limón)
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cerebro y médula espinal
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ácido cafeico (fruta, café)
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mama
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apiol (productos de soja, aceite)
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capilares
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ácido hipúrico, pirrol, ácido benzoico
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estómago cardíaco (superior)
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fenol (derivado del benceno)
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cartílago
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trigo
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células CD4 (linfocitos T4)
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ASA (aspirina)
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cuello uterino
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ASA (aspirina)
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masa torácica (Dirofilaria y ganglio linfático)
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lactosa (azúcar de leche), CAMARONES
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plexo coroideo (cerebro)
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ácido alfacetoglutárico
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cóclea (oído)
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cinámico
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colon
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ácido acético, pirrol, (sangre, alimentos ahumados)
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cresta (oído)
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malvina (frutas rojas y azules)
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diafragma
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NGF, (factor de crecimiento nervioso), sardinas, manitol
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epiglotis (garganta)
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naringenina (naranjas), retinol (vitamina A sintética)
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esófago
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menadiona
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esófago, superior
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menadiona, ácido acético, ácido cafeico
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trompa de Eustaquio
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mantequilla, ternera
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ojo
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familia de las liliáceas (CEBOLLA, AJO, espárragos)
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ojo, iris
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ácido galacturónico (productos lácteos)
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trompa de Falopio
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umbeliferona (zanahorias)
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fimbrias
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clorofila
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vesícula biliar
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ácido acético
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corazón
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triptófano, triptamina
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corazón (marcapasos, fibras de Purkinje)
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lactosa (leche de vaca)
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linfoma de Hodgkin
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lactosa, CAMARONES, acetaldehído
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hipotálamo
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ácido clorogénico
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válvula ileocecal
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PIT, naringenina
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islotes de Langerhans en la
. región de la cabeza del páncreas . región de la cola del páncreas Para encontrarlos, toque la muestra de insulina con la muestra de páncreas y añada 1 pF o µH para
la región de la cabeza, y 2 o más µH para la región de la cola |
quercetina
floridzina |
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riñón
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albúmina, caseína (productos lácteos, queso)
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ligamento nucal
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limoneno
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hígado
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umbeliferona (zanahorias)
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columna lumbar
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ácido cafeico
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pulmón
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cumarina (vainilla, arroz, miel de trébol)
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ganglios linfáticos pulmonares
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triptófano (leche)
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ganglio linfático
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CAMARONES, (pescado, marisco),D-manitol
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válvula del vaso linfático
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lactosa
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melanoma maligno
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fenilalanina más mercurio
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nervio mielinizado
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manzana (no floridzina), ácido cafeico
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médula + 1 pF
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ácido galacturónico,(productos lácteos), sulfuro de alilo y metilo, disulfuro de dialilo (CEBOLLA)
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médula
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apiol, CEBOLLA
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médula, izquierda
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triptófano, piperina, ácido gálico
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megacariocitos
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ASA, cinámico (leucemia mieloide aguda)
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pezón y conductos de la mama
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fenilalanina
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linfoma no Hodgkin
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CAMARONES y MAÍZ
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nariz, punta (epitelio nasal)
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hipúrico, piruvato de sodio (manzana roja)
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epiplón
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limoneno
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osteomielitis
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umbeliferona (zanahoria)
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ovario
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fenilalanina, apiol (leche, aceites)
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páncreas
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ácido gálico (conservante en aceite, cereales)
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paratiroides
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guanidina (no guanidina HCl)
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glándula parótida (mejilla)
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ácido hipúrico
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pene
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ASA (aspirina)
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nervio periférico
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apiol, ácido cafeico
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glándula pineal (cerebro)
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ácido cafeico
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hipófisis
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floridzina
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plaquetas
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limoneno, ácido D-málico
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próstata
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ácido acético, naringenina
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glóbulos rojos
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fructosa (azúcar en la miel, jarabe de maíz)
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recto
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NGF (factor de crecimiento nervioso), D-manitol
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glándulas salivales
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caseína
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vesícula seminal
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ASA (aspirina)
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músculo esquelético
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melón (no cantalupo), limón
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piel
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acetaldehído, nueces, NGF, apiol
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esperma
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glicina (aminoácido)
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cordón espermático
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quercetina (calabaza)
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bazo
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cacahuete
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estómago (todas las partes)
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fenol
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glándula sublingual
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ácido cítrico
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glándula submaxilar
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eugenol (clavo de olor)
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tendones
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D-manitol, arroz
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testículo
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fenilalanina, D-tiramina, glicina
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timo
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naringenina
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tiroides
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D-tiramina, cloro, flúor, bromo
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lengua, papilas filiformes
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naringenina, GMS (glutamato monosódico), retinol, betacaroteno
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lengua, papilas fungiformes
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ASA, naringenina, GMS, menadiona, benzoico, retinol
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amígdala
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ASA, naringenina, GMS, retinol, D-tiramina
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tráquea
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fenol, floridzina
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uréter
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D-manitol, aguacate
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uretra
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ácido cafeico
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útero
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fenilalanina (leche)
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vagina
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acetaldehído, nueces, ASA (aspirina), plátano
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conducto deferente
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estrona (de acción estrogénica)
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venas
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menadiona
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válvulas venosas
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MAÍZ
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(extraído de «The Cure and Prevention of all Cancer», páginas 292-295; aviso de derechos de autor)