L’alimentazione riguarda ogni essere vivente. È l’argomento più importante, ma anche uno dei più complicati e controversi. Riguarda il nostro benessere fisico e mentale così come le nostre malattie. Sono state inventate centinaia di diete, dal dimagrimento al restare in salute. Esistono molti gruppi alimentari come vegetariani, vegani, crudisti, macrobiotici, ecc.
Nonostante questa attenzione all’alimentazione, oggi ci sono sempre più persone che sperimentano reazioni allergiche o intolleranze verso certi tipi di cibo. Oggi 1 persona su 3 è allergica a qualche tipo di alimento.
La Dott.ssa Hulda Clark ha concentrato le sue ultime ricerche sul tema del cibo e della nostra reazione ad esso.
Per restare in salute e non essere fortemente parassitati, raccomandava di consumare frutta e verdura fresche non lavorate (possibilmente biologiche), carni biologiche e acqua pulita.
Possiamo trovare uova di parassiti, batteri, virus e funghi negli alimenti e nel terreno in cui sono stati coltivati frutta e verdura. Inoltre la lavorazione degli alimenti può aggiungervi solventi e metalli. Per questo la sezione “Alimenti per Principianti” tratta degli sterilizzanti alimentari secondo la Dott.ssa Clark.
Questa sezione avanzata sull’alimentazione tratta invece di come diventiamo allergici al cibo e della relazione organo-alimento.
La relazione organo-alimento è completamente innovativa e solo la Dott.ssa Clark ha scoperto questa scoperta. Ognuno dei nostri organi ha un allergene alimentare. Questa ricerca è stata condotta soprattutto in relazione al cancro, ma se avete problemi con organi specifici, evitate il suo allergene alimentare finché la situazione non sia migliorata. Vedi tabella Organo-Alimento qui.
COME SVILUPPIAMO LE ALLERGIE
Il cibo è una miscela complessa. Quando mangiate un certo alimento, il fegato potrebbe non essere in grado di digerire e disintossicare tutte le sostanze in esso contenute. Tutti i cibi contengono sostanze fenoliche. Danno al cibo il suo colore, il suo sapore, la sua fragranza. Potreste esservi messi a dieta ricca di cavolo, broccoli e altri membri della “famiglia dei cavoli”. Questi porteranno la sostanza PIT*. Oppure a una dieta di succo di carota! Questo porta l’allergia all’umbelliferone. L’intenzione di mangiare molto di più di questi ottimi alimenti naturali era buona, ma potete essere tratti in inganno. Il vostro metabolismo, la silenziosa chimica del corpo, è stato disturbato da intrusi, Fasciolopsis buski e Salmonella enteriditis. Questi portano allergie.
Come si è verificata l’allergia? Una piccola parte del vostro corpo è stata girata verso sud dai metalli pesanti nella vostra acqua potabile, in particolare il nichel. Se quella parte acquisisce anche uno stadio di Fasciolopsis, il suo batterio partner sarà molto stimolato a moltiplicarsi. Il suo batterio partner è il Bacillus cereus, un comune batterio del suolo. Questi batteri producono d-tiramina, un’ammina speciale che può trasformare le sostanze vicine dalla forma-l alla forma-d, come se stessa. Il nostro corpo però può usare solo le forme-l e non le forme-d. Le ammine sono create dagli amminoacidi dalla chimica del corpo. Le zone nord si sono trasformate in zone sud dove vengono create le forme-d.
Gli amminoacidi-d non possono essere usati dal corpo. La forma-d del nostro ormone tiroideo non può fare nulla per il nostro corpo. Ci manca ora questo ormone essenziale. È un’emergenza per il tessuto. Il cambiamento nella struttura degli amminoacidi da l- a d- allerta il tessuto a richiamare il meccanismo antiallergico. Viene prodotta la PGE2 (prostaglandina E2).
L’esplosione allergica ci riempie di infiammazioni dovute alla PGE2. Le infiammazioni aprono le porte delle nostre cellule a batteri e virus. Ora ci ammaliamo. Batteri del dolore, batteri del gonfiore e del gas, micoplasmi della tosse, micobatteri del sudore, batteri della diarrea… tutto questo può renderci miserabili.
Ma la situazione peggiora molto quando cibo dopo cibo che mangiamo contiene molte forme-d di amminoacidi e forme-d di fenoli. Questi stimolano ancora più PGE2 perché il corpo li considera anch’essi allergeni. Non dovremmo mangiarli. Dovremmo mangiare solo il cibo più fresco, che ha esclusivamente forme-l. Dovremmo evitare accuratamente il cibo invecchiato indipendentemente dalla sua conservazione chimica, per evitare di ottenere più forme-d.
Il vostro sistema immunitario inizierà a distruggere qualsiasi amminoacido della “forma sbagliata” ovunque nel vostro corpo.
Come la Salmonella enteriditis causi le allergie non è ancora noto. La sua sede preferita è il pancreas, quindi ai vostri enzimi pancreatici manca l’asparaginasi. Cominciate a ruttare e avete disagio dopo aver mangiato. Vi “gonfiate”. Forse era compito del fegato riconvertire tutte le forme-d sbagliate nelle loro corrette forme-l. Ma ciò non sarà possibile se il fegato stesso si è girato verso sud in alcuni punti o semplicemente non riesce a tenere il passo.
Non appena percepite una nuova allergia, fate una pulizia del fegato e ripetetela ogni 2 settimane finché la funzione epatica non sia molto migliorata. Affrettatevi a liberarvi di ulteriori Fasciolopsis privandoli delle sostanze chimiche della cipolla. Affrettatevi a trovare la vostra fonte di oro, molibdeno e rutenio. Affrettatevi a trovare l’allergia.
Un fegato più pulito vi dà una digestione migliore, meno parassiti e meno allergie. – Dott.ssa Hulda Clark
(Da: “The Prevention of all Cancers”, pagine 65-66; 184-186; Libri e Copyright)