Il riconoscimento dell’importanza di una flora intestinale sana è una scoperta relativamente recente. Fu suggerita per la prima volta nel 1907 e il termine probiotici non fu coniato fino al 1953. Ma altri aspetti della flora intestinale e la comprensione della sua vera rilevanza si stanno delineando solo ora. Recentemente ci sono stati alcuni titoli di giornale sui trapianti di contenuto intestinale, in cui la flora intestinale di un animale è stata trapiantata in un altro, e una parte significativa della salute del primo animale, o della sua mancanza, sembrava seguire insieme al contenuto intestinale.
Questo potrebbe essere uno dei motivi per cui non è possibile “superare di corsa” l’obesità (ad esempio qui: http://mashable.com/2015/04/23/obesity-exercise-uk-study/) – cioè, seguire una dieta non salutare (particolarmente ricca di zuccheri e altri carboidrati) e poi restare sani facendo abbastanza esercizio.
Anche capire cosa sia realmente una flora intestinale sana non è così banale come si potrebbe pensare. Come si definisce la flora intestinale ideale e sana? Naturalmente si potrebbe semplicemente prendere individui sani e decidere che, essendo sani, devono avere una flora intestinale sana. Ma questo potrebbe essere un non sequitur. Una ricerca recente che ho citato qui ha mostrato che le tribù indigene con quella che si potrebbe considerare una dieta più “tradizionale” o meno “civilizzata” hanno una flora intestinale considerevolmente diversa, contenente – non sorprendentemente – più microrganismi di origine terrestre che microrganismi di origine casearia. Per questo motivo credo fermamente nei probiotici di origine terrestre, come Royal Flora (vedi www.shopthewolfeclinic.com), piuttosto che in quelli di origine casearia.
Comunque sia, ecco alcune nuove ricerche sull’effetto dei probiotici sulle persone predisposte alla depressione. Sembra che una flora intestinale sana possa prevenire la depressione, il che dimostra quanto siano di ampia portata gli effetti della salute intestinale.
http://www.nutraingredients.com/Research/Probiotics-could-prevent-depression-by-reducing-cognitive-reactivity/
Lasciatemi ripetere ancora una volta che sono assolutamente favorevole ai probiotici, ai prebiotici e ad altri integratori, ma non bisogna mai dimenticare che una dieta sana è la base della salute. Una persona potrebbe essere comunque sana anche se non può fare esercizio o è privata di sonno, ma una dieta non salutare porterà inevitabilmente a una cattiva salute e non può essere sostituita da nulla.