Descobri pela primeira vez a limpeza do fígado num livro de receitas passado ao longo de três gerações da minha família, que remonta à época vitoriana. A limpeza é feita com sal amargo, sumo de toranja e, acreditem, óleo de rícino. Suponho que eram os ingredientes disponíveis na Nova Zelândia na altura. Uma parente idosa também me contou que a razão pela qual todas as casas antigas na Nova Zelândia tinham uma toranjeira era para que as mulheres pudessem fazer a sua limpeza do fígado regularmente.
Também tenho uma segunda cópia da mesma receita, que me foi dada há muitos anos por um médico idoso, que também tinha a receita da limpeza do fígado passada ao longo de três gerações de médicos. Ele contou-me que era usada por médicos na Nova Zelândia antes de a cirurgia estar disponível para problemas na vesícula biliar, e que tinha visto muitos cálculos grandes expulsos com segurança.
Há três anos fui diagnosticada com diabetes e notou-se que os meus exames de função hepática estavam anormais. Também fiz uma ecografia hepática que mostrou áreas hiperecogénicas (o que indicaria pequenos cálculos nos ductos hepáticos) e fígado gordo. Isso foi suficiente para mim. Peguei no velho livro de receitas de família e fiz a limpeza usando azeite em vez de óleo de fígado de bacalhau.
Expulsei milhares de cálculos parecidos com gravilha e repeti o processo a cada seis semanas durante cerca de quatro meses. Para espanto do meu médico, os meus exames de função hepática voltaram ao normal, e ele agora está a começar a ouvir o que eu tenho vindo a dizer.
Um ano depois, notei recentemente um ligeiro aumento nos meus exames de função hepática, por isso repeti a Limpeza do Fígado. Apenas alguns cálculos e resíduos. Os exames foram repetidos e agora estão de novo normais. Não tenho cálculos como prova, mas posso, se desejarem, fornecer cópias dos meus exames de função hepática.
Estou consciente de que muitas pessoas são aconselhadas a não comer toranja devido à potencial má absorção das estatinas, e agora vemos muitas pessoas com deficiência de vitamina D. Tenho uma excelente referência sobre todos os aspetos da nutrição.
O livro de Manfred Urs Kock “Laugh with Health – the Complete Illustrated Guide to health, diet nutrition, natural foods and recipes” (1996), 16ª reimpressão, Merino Lithographics Pty Ltd, 18 Baldock St Moorooka Queensland 3105
Este autor defende que “meia toranja por dia faz a gordura desaparecer”. Embora não consiga encontrá-lo hoje, também há menção ao facto de o diabético não conseguir assimilar gorduras e, se me lembro bem, a vitamina D leva a cálculos no fígado, por isso espero que a investigação sobre o valor das Limpezas do Fígado continue.
As receitas que tenho são semelhantes à promovida pela Dra. Clarke mas utilizam apenas 3 ingredientes – óleo, sal amargo e sumo de toranja fresco.
Com os melhores cumprimentos
B H (4319)