Eine aktuelle Studie hat etwas Licht auf die Bedeutung des Verzehrs vieler Proteine beim Abnehmen geworfen. Es war lange umstritten, ob kohlenhydratreiche oder fettreiche Diäten besser zum Abnehmen geeignet sind. Fettreiche Diäten erscheinen etwas kontraintuitiv, wurden aber von Atkins und einer Reihe anderer Befürworter propagiert. Die Paleo-Diät für Sportler fördert ebenfalls eine kohlenhydratarme, mittel- bis […]